Con música tradicional, textiles bordados y el inconfundible aroma de la cocina yucateca, este jueves arrancó la Semana de Yucatán en México 2026 en el Palacio de los Deportes de la Ciudad de México.
CIUDAD DE MÉXICO.- El evento reúne a más de 270 expositores provenientes de 20 municipios yucatecos, quienes durante diez días exhibirán productos artesanales, gastronomía típica y expresiones culturales representativas del estado.
La inauguración estuvo encabezada por el gobernador Joaquín Díaz Mena, quien aseguró que el programa Renacimiento Maya fortalece las raíces culturales de Yucatán y al mismo tiempo impulsa la economía de pequeñas y medianas empresas.
“Ser maya no es un recuerdo del pasado, sino una cultura viva que sigue construyendo el futuro”, expresó el mandatario durante el acto inaugural.
Turismo y cultura impulsan a Yucatán
Autoridades federales y locales coincidieron en que la Semana de Yucatán se ha convertido en una plataforma clave para proyectar la identidad cultural del estado a nivel nacional.
La subsecretaria de Turismo federal, Nathalie Desplas Puel, afirmó que el Palacio de los Deportes se transformó en “la embajada del sabor, la historia y la calidez de Yucatán”.
Además, destacó que el estado mantiene un crecimiento constante en materia turística, luego de registrar cerca de un millón de visitantes durante el primer trimestre de 2026.
En el encuentro también participaron la secretaria de Turismo, Josefina Rodríguez Zamora, y la secretaria de Turismo de la CDMX, Alejandra Fraustro Guerrero.
Bordados hechos a mano preservan la tradición
Entre los pasillos del recinto sobresalen los ternos, huipiles y vestidos bordados por manos yucatecas. María Anastasia Couoh explicó que algunas piezas requieren hasta tres meses de elaboración debido al nivel de detalle artesanal.
Las prendas, confeccionadas principalmente con lino, mantienen vivos los diseños tradicionales utilizados en fiestas y celebraciones regionales.
Asimismo, las guayaberas captaron la atención de los asistentes por su frescura y elegancia. Integrantes del stand Guayaberas D’ake recordaron que esta prenda representa una de las tradiciones más arraigadas de Yucatán.
Cochinita, panuchos y sopa de lima enamoran a visitantes
La gastronomía yucateca fue otro de los grandes atractivos del evento. Lilián Correa, representante de restaurantes Colonos, destacó que la cocina regional combina técnicas ancestrales con ingredientes locales.
Platillos como la cochinita pibil, el Poc Chuc, los panuchos, el lechón y la sopa de lima forman parte de la oferta culinaria que los visitantes pueden degustar durante la feria.
Además, explicó que preparaciones tradicionales como la cocción bajo tierra, el ahumado y el uso de hoja de plátano aportan sabores únicos a cada platillo.
Miel yucateca fortalece economía regional
La producción de miel también tiene presencia en la Semana de Yucatán. Carlos Koyoc, del Grupo Apícola, señaló que la entidad cuenta con miles de apicultores que han preservado esta actividad durante generaciones.
El productor destacó que la biodiversidad yucateca aporta características especiales a la miel, considerada uno de los productos más representativos y valorados del estado.
