Grupo Anderson’s confirma y amplifica su lugar como uno de los líderes indiscutibles en transformación digital del sector gastronómico de América Latina. Por quinta ocasión consecutiva, la corporación ha avanzado a la fase final de votaciones de:
Los Premios LatamDigital 2026, organizados por Interlat, esta vez con el logro significativo de conseguir
12 nominaciones en diferentes categorías de innovación. Las iniciativas que Anderson’s ha presentado en esta 13ª edición del certamen combinan inteligentemente tendencias tecnológicas emergentes con soluciones prácticas y probadas. Implementan inteligencia artificial para analizar y entender patrones de consumo con profundidad, desarrollan sistemas automatizados que personalizan cada reserva como si fuera atendida por un gerente de experiencias dedicado exclusivamente a cada cliente, y crean puentes digitales innovadores entre la experiencia del restaurante físico y las plataformas online integradas.
Lo revolucionario es que todo funciona como un ecosistema coherente, pensado para que la tecnología desaparezca en la experiencia del cliente. El usuario no percibe algoritmos, percibe servicio anticipatorio y personalizado que parece casi telepático. Esta es la filosofía que diferencia a Anderson’s en un mercado saturado de soluciones tecnológicas genéricas.
Anderson’s maneja un portafolio robusto de marcas —Harry’s, Ilios, Porfirio’s, Nicoletta, Fred’s, La Vicenta y H Roof— que, aunque mantienen identidades gastronómicas distintas y cuidadosamente diferenciadas, comparten la misma filosofía operacional de innovación orientada al cliente. El grupo también concentra esfuerzos significativos en posicionar digitalmente destinos gastronómicos emergentes en Cancún y Los Cabos, creando narrativas visuales de calidad cinematográfica que atraen turismo de alto nivel adquisitivo.
Para apoyar a Grupo Anderson’s, los interesados en respaldar proyectos de transformación digital pueden votar en www.interlat.co/premios-latamdigital. Conoce los 12 proyectos nominados: #MassMediaDigital, #TransformaciónDigital, #TransformaciónDigital, para acceder al portal de votación, y registrar los datos personales requeridos. El voto popular es crucial para definir a los ganadores.
Los Premios #LatamDigital, celebrados ininterrumpidamente desde 2012, se han consolidado como la máxima expresión de reconocimiento a la innovación digital en la región, contando con la participación de cientos de empresas de todos los sectores y tamaños.
